S: 其实觉得(相机)买回来也没啥太大用
Z: 就是好玩儿呗,比单反方便啊
S: 有这银子不如买个镜头呢
Z: 下次如果有Canon的帮我买啊。。
S: 好….不过这个基本上是千载难逢了==
Z: 嗯..我也觉
然后我发现麻婆豆腐好吃最重要的因素是要放足够的花椒
S: ………………………..
这个「然后」出现得好有深度
Z: ………………………..
S: 不只是花椒,还要有肉末啊!!!
Z: 肉末肯定有啊, 花椒一般不一定要放的
S: ………….不是吧…………花椒是必要条件啊
Z: 啊真的? 以前吃的好多都只有辣椒啊
S: 是真的!!!!!!== 木有花椒的麻婆豆腐只能叫做辣豆腐吧
Z: 嗯….有个麻 字啊…..好吧我都没想到这一层….
S: 总之这就是很深奥的一道菜啊
Z: 關於麻婆豆腐的起源,清人周詢所著《芙蓉話舊錄》的記載最為詳盡:「(成都)北門外有陳麻婆者,善治豆腐,連調和物料及烹飪工資一併加入豆腐價 內,每碗售錢八文,兼售酒飯,若須加豬、牛肉,則或食客自攜以往,或代客往割,均可。其牌號人多不知,但言陳麻婆,則無不知者。其地距城四、五 里,往食者均不憚遠。」
牛B了
文化大革命时期,由于破四旧而一度被改名“麻辣豆腐”。
这个是为什么?
哎呀我应该写一篇关于麻婆豆腐的博文
S: ………………..
完了我觉得以后吃这道菜我是要心怀多大的敬意啊!!!
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活活的无聊饿了。再重申:深夜谈吃,斩立决!!!